Il “Km Restaurant” nasce nel rispetto delle tradizioni gastronomiche della Sicilia, con particolare attenzione ai profumi ed ai sapori tipici della nostra provincia.

L'ambiente, particolarmente intimo ed accogliente, è stato realizzato con una sapiente fusione di piante e colori mediterranei che rendono suggestiva l’atmosfera.

Il tutto per regalarvi un’esperienza indimenticabile. I piatti sono quelli tradizionali con rivisitazioni in chiave mederna, preparati da mani esperte.

Ricette tramandate di generazione in generazione quali, per citarne qualche esempio: Cous cous di pesce alla sanvitese con fritturina di calamari o Busiate con gamberi rossi e Melanzane o Spaghetti ai ricci di mare o ancora Paccheri con uova di pesce spada e pomodoro secco o il Tournedos di Tonno con marmellata di cipolle alle Arance e tanto altro ancora.....